完美日 完美节创建者Ryan Pandya和Perom甘地享受世界首个无动物冰淇淋图片:完美日
首页QQQ特征滑动器QQQ无动物比夫只是一个开始合成生物集合带给我们奶制品、鸡蛋产品和更多

无动物比夫只是一个开始合成生物集合带给我们奶制品、鸡蛋产品和更多

不可能食品公司在全国BurgerKing推出免动物汉堡秘方Soyheme自然绑定铁并给不可能播种者以令人信服的强健表情和品味

白城堡 小卡尔小凯撒小城堡

新的肉类替代物大增到实然不太可能的地方 多家传统肉类制造厂商仰望肩膀生物科技不停止牛肉

上星期加利福尼亚启动完美日揭幕9BWHEY蛋白市场.

完美日想出一种方法 使用老化发酵过程 将糖转换成whey和casein, 母牛牛奶中的两个主要蛋白质成分最近他们用脂肪、糖和其他成份抽打WHEY, 以创造千品脱克巧克力、Vanilla盐软糖和Vanilla黑莓Toffee冰淇淋

完美日

有限运算完美日冰淇淋已经售出, 但关键是要向大食品生产者展示微软可使用

谁会买一品脱冰激凌20加运很多好奇者,显然快速销售看上去很好吃开销是有史以来第一次没有单头牛输入的奶牛美食

完美节5年前由两位素食科学家瑞安潘迪亚和秘鲁甘地创建目的是开发一种更亲切的方式 令奶制品人已经爱戴

牛精制蛋白质 包括肉奶工牛养殖对地球产生巨大影响单奶牛狼每天至少减少100磅饲料,因此需要大片农田维生富含甲烷的Belches 也对气候变化产生实实在在的影响

你只要牛蛋白质 为什么要养牛

这个问题和6千万美元风险资本引导完美日开发免牛蛋白生产过程依赖微生物,仍需要过滤净化蛋白质,但公司估计它需要不到一半的能量和98%的土地比工业牛养殖少

有趣的是 完美节没有计划 继续制作冰激凌起碼不是那些打它的人B2B商业模式-想向大名食品生产者如ADM出售Whey和其他免动物蛋白已经签定合同.

不可能的一切

食品大豆Heme是第一批培养成份中大喷雾之一,Motif由合成生物巨头Ginkgo生物作品组成, 并期望从规模上发酵事务所二月份启动九千万A序列表示它也在研究几十种其他成份 今天只能取自动物

有很多令人振奋和趣味的机会 挑战之一是确保我们正努力解决正确的问题说乔纳森McIntyre莫提夫CEO

克拉拉食品公司另一波贝区启动活动,将目光投向免鸡鸡鸡蛋白,并加注烘培和营养补充品

不只是屠夫 挤奶工或鸡蛋农应该紧张向北走10分钟从完美节本部, 你会到达砖玻璃研究楼 和邻近仓库那边博尔特线程无动物皮革生长,纽约公司生态和现代草原也是如此

如果这些公司成功,我们很快会看到一个更可持续的世界,有越少越幸福的牛群真正契机可能在于蛋白质

传统食品制造者仅限于可采摘的蛋白质,无论是植物或动物群的蛋白质。成份数十亿年没有进化 以适应我们的味蕾人造生物的出现 很容易读写编辑脱氧核糖核酸 开通全新世界 设计师蛋白 增强营养 口味 香味 物质

***

免责声明:我是创建者vwin彩票注册创新网络合成生物产业包括Ecopative公司和Ginkgo生物作品公司vwin彩票注册SynBioBeta会议高山市点击这里全数提案国名单))并投资现代草原

原创发布Forbeshttps://www.forbes.com/sites/johncumbers/2019/07/22/impossible-ice-cream-anyone/

一号

约翰康伯斯

vwin彩票注册John Cumbers创建SynBioBetaJohn热衷于教育使用和采用生物技术曾获美国航天局和国家科学院多项奖项和奖项,供他田间工作使用强参与多新创企业,如为空间生产食物者、提取月球和马提亚资源者以及悬浮板者vwin彩票注册John通过DVC SynBioBeta基金和AngelList合成生物辛迪加积极投资

点击这里加入周通讯我们想听听你对文章的看法有消息通知新闻队vwin彩票注册写到社论@www.digitcult.com

添加注释

工作机会

多点

Baidu