新时代的肉 新时代肉类种植猪肉香肠
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新时代肉类公司筹集200万美元用于种子推广,继续发展培育猪肉

加州伯克利。2020年7月30日价值/ -新时代的肉(“NAM”)是一家新兴的肉类种植企业伯克利分校,专攻细胞农业的猪肉,今天宣布它已经养了一个2美元种子推广轮由TechU合资企业Natanel Barookhian, TechU的管理合伙人,已加入公司董事会作为观察员。这笔额外的资金将使NAM进一步扩大其食品科学部门,实施更多的自动化和机器人技术,并继续降低其第一种产品——猪肉香肠的成本。

“食品科学对我们的整体使命至关重要,”他说布莱恩矛首席执行官。“我们生产的肉,消费者更喜欢传统的肉。这就需要我们去理解我们是如何感知动物蛋白的。闻、看、吃美味肉类的体验背后的科学原理是什么?我们公司的使命是做更安全的肉类,不屠宰,但如果我们的产品不美味,我们永远不会成功。通过扩大食品科学部门,我们能够实现这一承诺。”

ff Venture Capital是New Age Meats上一轮融资的牵头投资者,参与了扩展项目,SOSV、Sand Hill Angels和Siddhi Capital也参与了后续投资。该公司也欢迎洛萨集团的退出中美洲以及圣地亚哥科技海岸天使队的队员们。

展望未来,New Age Meats正致力于建立试验性设施,扩大产品开发和生产规模,并将首批产品推向市场。

媒体联络:
德瑞Alemli, CFA
运营和财务总监
电子邮件:press@newagemeats.com

关于新时代肉类

新时代肉类成立于2018年,总部设在加州伯克利分校.专门生产猪肉的NAM正在努力将一种栽培的猪肉香肠推向市场。在这个对肉的定义正在改变的时代,他们为肉食者制造肉。他们的理念中蕴含着积极影响世界的愿望,使命是为地球构建更可持续的蛋白质供应。

关于TechU合资企业

techhu Ventures是一家早期投资公司,支持创业者构建平台技术,利用复杂的科学和工程突破,产生持久的全球影响。

来源:新时代肉类

https://www.prnewswire.com/news-releases/new-age-meats-raises-2m-seed-extension-to-continue-developing-cultivated-pork-301101701.html

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newagemeats.com

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