牛在过去几年里有不良名声, 因为他们释放的甲烷量 -- 一些人说这助长了温室气体排放上升的全球问题:甲烷热吸能比CO2高近30倍清除森林和其他土地为牛提供空间供人消费,向大气释放大量二氧化碳许多人建议大幅减产甚至完全消除牛肉和奶制品消费,万一有别的解决办法呢甲烷从废品转换成有用的产品,如食物源-带全新意义使用动物的每一个部分?一个将甲烷转换成供人类食用的食物的世界的视觉会回想出炼金师不成功把小元素转换成金但有一个基本差:一公司实为成功字符串生物以印度孟加拉为基地,正用甲烷制成蛋白质。”将甲烷气排入环境十分危险,因为甲烷比CO2大得多点燃转换成CO2后释放入环境所以,我们的思维是为什么不利用碳生产有用产品而不是烧掉产品呢?” StringBioCEE EzhilSubbian说 2018年访问SollarImpulse基金会

真正可持久蛋白

Subbian表示,String的驱动力是寻找“与亚洲地理基本问题相关并发回全球市场的解决办法 ” 。 印度是实现其目标的完美之地,大量资源投入合成生物方法改善农业2017Hello明天巴黎全球峰会上,Subbian介绍公司首创产品-高质量高成本效益蛋白质,旨在解决不断增长的可持续食品供求差距string综合甲烷平台使用甲烷-发酵平台设计创建单片新产品使用,如替代蛋白质.https/www.youtube.com/watch?v=NQ7LEROHB0sString生物蛋白子桥描述String蛋白质的口味相似whey.净化到可人消费点时, 他们计划向另一公司出售它 生产肉类替代物(如牛排或鱼类) 可以在烤箱上准备像实肉等它到那后 需要带位好厨师上机 开Sbbian的玩笑字符串计划今年有商业上可行的蛋白质产品.HT全球峰会上Subbian介绍StringBio蛋白质时,公司获10HT全球峰会竞争奖之一奖,其中包括非股本现金和向国际深技术投资者投入种子和A系列资金的机会Subbian热切关注公司蛋白还从2017年未来粮食亚洲奖中获取String生物资金,BIRAC和Enable启动2016年工业生物技术部门奖和2013年卡纳塔克政府首笔创新思想赠款

制造大胆思想 任何人都可以买入

取温室气并转换成可用进料的想法有投资者卖出,StringBio等公司面临重要的监管社会屏障2017年FLEDGE合成生物政策执行问题研讨会Subbian发现公司通过合成生物开发解决方案所面临的最大挑战之一是对定义“通过合成生物开发的一个新生物体”能力的担忧。一种关切是,为一用开发的机体在交互作用中可能对其他机体产生意外和意外效果另一种担心是,人们认为完全理解基因可能证明不完全理解并产生不受欢迎的结果。 政府机构和普通公众也曾体验到物种问题,这些物种被带入区域解决一个问题,而只引起不同、更严重的问题。生物体在发酵等过程使用时情况并非如此,但需要可持续地解决各种全球环境问题可能会在未来为生物体找到解决办法。 String团队处理未来监管环境不确定性和公众主动接受问题中心有政府支持- 在印度,通常由公众接受新技术- 位于Bengaruru也不是偶然的, 因为市位于通常欢迎合成生物和生物技术创新的州字符串Bio还努力实现全球投资者的积极确认所有这些工作都得到了回报 -- -- 不仅公司开发了经验证技术,而且还持有SIMP平台专利.String称自己为相信BoldBets的公司.聚焦于单源-甲烷-所有产品似乎都大胆下注Subbian认为她正在搭建公司实现通过“robust摇篮对摇篮解决方案”提供更清洁生活方式的目标。